お店に問い合わせ
  • EC商品ページ
    ホーム » 牛タンラー油 商品一覧 » 牛タン仙台ラー油

    常温

    【TVで紹介】具の9割牛タン 牛タン仙台ラー油(100g)

    税込価格: 900 円

    数量:

    具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしてもオススメです。

    【陣中人気NO.1】具の9割が牛タン!ゴロッと旨辛

    牛タンのコクとラ-油のピリ辛加減が絶妙…!ゴロゴロと入ったやわらかい牛タンも抜群の食べ応えで、白米が止まらなくなるおいしさです。


    ごはんのおとも最強説!!


    牛タン仙台ラー油の魅力


    選ばれる5つの理由


    牛タン仙台ラー油の『おいしさのヒミツ』は、

    「はしが止まらない!」
    「仙台にくるたびに買って帰ります!」
    そんなリピート買いのお声が毎月聞こえる仙台ラー油。

    おいしさのヒミツは、ごま油とガーリックなんです。

    アツアツごはんにのせるとフワッと鼻に突きぬける、ごま油とガーリックのかおり。

    保存料は一切入っていません。
    「みんながおいしく食べられるように」
    という、料理人である社長の熱い思いが込められています。

    あなたがほおばるときには、奥にひそんだかくし味にも注目してみてくださいね。


    お客様の声


    たびふくスタッフによる実食レポート!

    スタッフが実際に取り寄せて、実食したレポートです。美味しさの感動具合いや、サイズ感・食べ方など、ぜひ参考にしてみてください。
    >実食レポートはこちら


    インフォメーション

    名称 そうざい
    原材料名 牛タン(カナダ、アメリカ、その他)、食用調合油(食用なたね油、食用大豆油)、砂糖、醤油、食用ごま油、オイスターソース、味噌、フライドガーリック、フライドオニオン、香辛料、干し椎茸、胡麻、唐辛子、さとうきび抽出物/調味料(アミノ酸)、トウガラシ色素、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)
    栄養成分 栄養成分表示(100g当り)/熱量391kcal、たんぱく質6.4g、脂質36.6g、炭水化物7.3g、食塩相当量1.1g
    アレルゲン 小麦・牛肉・ごま・大豆
    保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
    賞味期限 製造日から常温で240日
    製造者 (株)陣中 宮城県仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57-1

    レビュー

    関連商品

    この商品が含まれる商品カテゴリ
    > 牛タンラー油
  • 株式会社陣中は、「牛タン発祥の地から常に使命感と志を持ち安全・安心な商品を作り続け、社会に貢献します」という経営理念に則り、圧倒的商品開発力から生み出される数々の新商品は、全国の多数のお客様から高い支持を頂戴しております。

    陣中の牛タンは一般のお客様のみならず、厳格な審査がおこなわれる学校給食などの公的機関にも採用され、2013年3月には仙台HACCP(ハサップ)を取得し、牛タンのお土産業界で初めてHACCPを保有するメーカー(生産工場)となりました。


    味×技術で作り出すブランド

    陣中の強みはまさにその技術力。福山率いる熟練の職人たちが、その技術を余すことなく、原料の見極めから漬込み・熟成・加工に至る一連の製造工程を、日々お客様のお喜びになる顔を思い出しながら丁寧に取組んでおります。

    特に、陣中最高級商品の「特選・上タン塩」は、味付け・熟成・スライス・目入れ・これらすべての工程を一枚ずつ手作業で仕上げており、まさに陣中の技術の集大成といえる商品です。このように、“最も美味しい状態で提供できる加工・保存方法”、そして“牛タンの旨みを最大限に引き出す伝統的かつ斬新な調理方法”といった料理人時代に培った技術をベースに常に発展を遂げています。

    牛タン市場の中心的存在を目指す

    円の意味

    旨いタンで食卓・を囲む

    軸の意味

    最先タン・一本筋を通す

    ストライプの意味

    清潔感。凛としたプライドとスタンス。
    45度のお辞儀、接客姿勢。

    毎日の製造業務の中で、より高い技術力の向上を目指し「牛タンといえば陣中」と多くのお客様にお認めいただけるトップブランドを目指して努力をしてまいります。

    【ぷりっと肉厚!】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麴熟成

    お買い物
    陣中の仔牛の牛タンは、良質な仔牛の産地として名高いオランダから仕入れています。ミルクで育てられた仔牛の牛タンは、身がやわらかく、赤身の部分までジューシー。鼻に抜けるミルクの香りは、ワインとの相性バツグンです。