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    ギフト対応可 常温

    【人気No.1】【ギフトOK】牛タン仙台ラー油3個詰合せ(ラー油×2、辛口×1)

    税込価格: 2,850 円

    (2件)

    数量:

    陣中の人気No.1!牛タン仙台ラー油と、辛口の2種がセットに。瓶の中にはゴロッと角切りの牛タンがたっぷり。ごはんのお供はもちろん、冷奴・麺・パンとの相性も抜群です。

    各種メディアに多く取り上げられている人気の逸品!御祝、内祝、御礼等にも最適です。

    牛タン仙台ラー油

    小さくカットした牛タンをじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベースの食油に唐辛子、にんにく、牛タンエキス等をしっかりとなじませた調味油と丁寧に合わせた仙台ラー油。
    ご飯や麺類などに乗せるのはもとより、アイディアひとつで楽しみ方色々です。

    具の9割が牛タンの名の通り、ゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性は抜群、ご飯以外にもお豆腐やパンなど様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですので、そのままお酒のおつまみとしてもオススメです。


    牛タン仙台ラー油 辛口

    「牛タン仙台ラー油」に刺激が足りない方へ、辛さ増量の「辛口」ができました。具の9割牛タンはそのままに、味付けの唐辛子を倍増しています。辛みと旨みのバランスの取れたもうひとつの食べるラー油をお楽しみください。


    たびふくスタッフによる実食レポート!

    スタッフが実際に取り寄せて、実食したレポートです。美味しさの感動具合いや、サイズ感・食べ方など、ぜひ参考にしてみてください。
    >実食レポートはこちら


    インフォメーション

    名称 そうざい
    内容量 牛タン仙台ラ-油(100g ×2)、牛タン仙台ラ-油辛口(100g×1)
    原材料 <牛タン仙台ラー油>
    牛タン(カナダ、アメリカ、その他)、食用調合油(食用なたね油、食用大豆油)、砂糖、醤油、食用ごま油、オイスターソース、味噌、フライドガーリック、フライドオニオン、香辛料、干し椎茸、胡麻、唐辛子、さとうきび抽出物/調味料(アミノ酸)、トウガラシ色素、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)

    <牛タン仙台ラー油辛口>
    牛タン(カナダ、アメリカ、その他)、食用調合油(食用なたね油、食用大豆油)、砂糖、醤油、食用ごま油、オイスターソース、味噌、フライドガーリック、フライドオニオン、香味食用油、香辛料、干し椎茸、胡麻、唐辛子、さとうきび抽出物/調味料(アミノ酸)、トウガラシ色素、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)
    栄養成分 <牛タン仙台ラー油>
    栄養成分表示(100g当り)/熱量391kcal、たんぱく質6.4g、脂質36.6g、炭水化物7.3g、食塩相当量1.1g

    <牛タン仙台ラー油辛口>
    栄養成分表示(100g当り)/熱量394kcal、たんぱく質6.4g、脂質36.9g、炭水化物7.3g、食塩相当量1.1g
    アレルゲン アレルゲン : アーモンド・牛肉・ごま・大豆
    保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
    賞味期限 製造日から常温で240日
    製造者 (株)陣中 本社工場 仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57-1

    レビュー

    匿名希望
    2022/06/10 14:16:06
    本当にゴロゴロ牛タンが入っていてとても美味しかったです😉ご飯に最高です。
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    店舗から
    お褒めの言葉、ありがとうございます。
    とても励みになります。
    機会がありましたら牛タン仙台ラー油以外も是非お試しください。
    今後ともよろしくお願いいたします。
    2022/06/13 14:47:25
    匿名希望
    2022/06/03 11:57:36
    思っていたとおり、ご飯のお供に最高!牛タンも柔らかくて炊きたてご飯にかけるとラー油が染み渡り他におかずが要らないくらい!ただ瓶が小さいのですぐなくなるのでもう少し大きいサイズがあると良いですね!他のお味もあるようなのでリピートします!
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    店舗から
    この度はご購入ありがとうございます。
    ぜひ他の商品もお試しください。
    お客様の想像力でアレンジが無限大に広がるかと思います。
    よろしくお願いいたします。
    2022/06/03 15:00:47

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    > ギフト > 牛タンラー油
  • 株式会社陣中は、「牛タン発祥の地から常に使命感と志を持ち安全・安心な商品を作り続け、社会に貢献します」という経営理念に則り、圧倒的商品開発力から生み出される数々の新商品は、全国の多数のお客様から高い支持を頂戴しております。

    陣中の牛タンは一般のお客様のみならず、厳格な審査がおこなわれる学校給食などの公的機関にも採用され、2013年3月には仙台HACCP(ハサップ)を取得し、牛タンのお土産業界で初めてHACCPを保有するメーカー(生産工場)となりました。


    味×技術で作り出すブランド

    陣中の強みはまさにその技術力。福山率いる熟練の職人たちが、その技術を余すことなく、原料の見極めから漬込み・熟成・加工に至る一連の製造工程を、日々お客様のお喜びになる顔を思い出しながら丁寧に取組んでおります。

    特に、陣中最高級商品の「特選・上タン塩」は、味付け・熟成・スライス・目入れ・これらすべての工程を一枚ずつ手作業で仕上げており、まさに陣中の技術の集大成といえる商品です。このように、“最も美味しい状態で提供できる加工・保存方法”、そして“牛タンの旨みを最大限に引き出す伝統的かつ斬新な調理方法”といった料理人時代に培った技術をベースに常に発展を遂げています。

    牛タン市場の中心的存在を目指す

    円の意味

    旨いタンで食卓・を囲む

    軸の意味

    最先タン・一本筋を通す

    ストライプの意味

    清潔感。凛としたプライドとスタンス。
    45度のお辞儀、接客姿勢。

    毎日の製造業務の中で、より高い技術力の向上を目指し「牛タンといえば陣中」と多くのお客様にお認めいただけるトップブランドを目指して努力をしてまいります。

    【ぷりっと肉厚!】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麴熟成

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    陣中の仔牛の牛タンは、良質な仔牛の産地として名高いオランダから仕入れています。ミルクで育てられた仔牛の牛タンは、身がやわらかく、赤身の部分までジューシー。鼻に抜けるミルクの香りは、ワインとの相性バツグンです。